۱۳۹۱ فروردین ۲۲, سه‌شنبه

مافبن رنگین کمان Rainbow-Muffin

 کیک کوچولوهای رنگین کمونی خیلی خوشگل و خوش مزه هستن.این رنگهای شادشون وسوسه برانگیزه مخصوصا واسه کو چولوها.
  مواد لازم:
     روغن مایع :1/2 پیمانه -شیر 1/2 پیمانه -شکر:1/2 پیمانه -آرد:1 و 2/3 پیمانه -تخم مرغ 2 تا -بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری -وانیل شکری ا بسته یا 1 قاشق چایخوری -نمک 1/2 قاشق چایخوری.


  روش تهیه: 
     تخم مرغ ها رو با هم زن می زنیم به ترتیب وانیل و شکر رو هم اضافه می کنیم خوب که سفید و سبک شد شیر رو اضافه می کنیم.نمک و آرد و بکینگ پودر رو با هم الک می کنیم و طی سه مرحله آرد و روغن مایع رو اضافه می کنیم با لیسک مخلوط می کنیم.حالا نوبت به رنگ امیزی می رسه.اگه بخوایم از همه رنگای رنگین کمون استفاده کنیم به ترتیب رنگ بنفش ,آبی پررنگ ,آبی آسمانی ,سبز, زرد, نارنجی و قرمز احتیاج داریم.من  خلاصه اش کردم آبی, سبز ,زرد و قرمز استفاده کردم.مایع کیک رو 4 قسمت کردم .با یک خلال دندون داخل رنگ ژله ایی می زنیم ومایع کیک رو رنگ می کنیم.با قاشق داخل قالب مافین می ریزیم به ترتیب رنگین کمون.می گذاریم داخل فر با دمای 180 درجه سانتی گراد مدت بیست دقیقه حاضر می شه. نوش جون.تزئینش هم کنیم که خیلی بهتر می شه.

هیچ نظری موجود نیست:

ارسال یک نظر